%100 Tane Karabuğday Ekmeği (Cevizli)
%100 Karabuğday (240 gr) / 5 Dilim
İçerik: Çiğ karabuğday (tane), Su, Ceviz içi, Zeytinyağı ve Tuz.
Açıklama
“Glutensiz %100 Çiğ Karabuğday (Cevizli)” Ekmeğimiz, çiğ karabuğday tanelerinin su ile fermente edilmesi sonucu; fırınımızda pişirilmesi dahil, toplam 36 saatlik bir süreçte üretilmekte ve pişirme sonrası 6 saat dinlendirildikten sonra 8 mm’lik ince dilimler halinde paketlenmektedir."
Endüstriyel maya, karbonat, kabartma tozu, süt ürünü, katkı ve koruyucu içermez.
Bütün ürünlerimiz, glutensiz mutfağımızda üretilmekte olup, çapraz bulaş riski olmadığından, çölyak hastaları için uygundur.
Saklama Koşulları
Ambalajı açıldıktan sonra ekmeğinizi hava almayacak şekilde:
- Buzdolabında (+4 C°) 7 gün saklayabilirsiniz.
- Derin dondurucuda (- 18 C°) 3 ay saklayabilirsiniz.
Tüketim Önerisi
Ekmeğinizi, nefaseti en yüksek halde tüketebilmeniz için:
- Kıtır bir dokuda tüketmek istiyorsanız, tost makinesinde veya 150 C° sıcak fırında ısıtabilirsiniz.
- Yumuşak bir dokuda tüketmek isterseniz, yapışmaz tavayı bir kaç damla su nemlendirip ekmeği koyup kapağı kapalı olarak ısıtabilirsiniz.
Afiyet, şifa olsun...
Alerjen Uyarısı
Enerji (kj / Kcal), 928 / 222
Toplam Yağ (g), 8.5
Doymuş Yağ (g), 0.6
Karbonhidrat (g), 32.2
Lif (g), 4.9
Net Karbonhidrat (g), 27.3
Şeker (g), 0.3
Protein (g), 6.9
Tuz (g), 1
*Değerler ortalama bir yetişkinin referans alım düzeyini belirtir. (8400 kJ / 2000 kcal)
Cevizli olmasını ve lezzetini çok beğendim dolapta saklamaya uygun tost makinasında hafıf kızartma ile çok ıyı oluyor tavsiye ederim